Légende Celte et Nutella

Sun February 22, 2009 @ 11:00 |

L’actuel rituel du samedi est simple.

Le midi, c’est crêperie, avant d’aller faire les courses de la semaine à l’heure où l’affluence est presque supportable. D’abord, j’enfourne une galette Légende Celte, un fabuleux mélange de jambon, de pommes cuites et… de camembert fondu. Je termine sur une crêpe Nutella accompagnée d’un étonnant thé vert à la pêche et à la fleur d’oranger. Accord parfait.

Je passe ainsi une petite heure de pause nécessaire. Pas de télé pour me distraire. Je profite des goûts mélangés. Je contemple le délicieux bouquet de la semaine composé par le frère de la patronne, un génie. J’écoute vaguement la soupe électro-lounge qui détend l’atmosphère. Et j’observe les gens. Une fois par semaine, j’affole mes papilles, je régale mes rétines, j’apaise mes tympans. Et je me détends.

À quoi servent donc ces petits rituels?! Installés puis délaissés, parfois retrouvés, ces points fixes me font du bien. Parce qu’être bordélique en continu et pour tout, ça fatigue, moi j’vous l’dis.

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